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Finalità

N°1

L’associazione intende proseguire la secolare attività dell’antica e benemerita “Venerabile Compagnia dei Quochi” in particolare con:

  • lo studio, la prosecuzione, la tutela e lo sviluppo della qualità della prestigiosa tradizione dell’arte, della cultura e della civiltà enogastronomia;
  • la più ampia ed efficace collaborazione con altre associazioni.

N°2

Creare con ogni mezzo, occasione di incontro e di dibattito su argomenti relativi a: crescita morale, culturale e personale dell’associazione e dei singoli. Nonché la sensibilizzazione su temi moderni quali: intolleranze, sostenibilità alimentare e sociale ed economia circolare, tramite: riunioni, assemblee, congressi, locali nazionali e internazionali, sia direttamente, sia tramite la stampa e le pubbliche manifestazioni, alla qual cosa saranno sollecitati tutti gli organi di informazione e di competenza esistenti;

N°3

Approfondire le conoscenze tecniche nel settore enogastronomico, quale premessa di una qualificazione professionale che si adegui ai temi e alle necessità, locali, nazionali ed internazionali;

N°4

Ottenere dalle pubbliche autorità e dagli imprenditori privati, il riconoscimento morale e giuridico atto al sostenimento dell’associazione nelle proprie attività;

N°5

Ottenere dalle pubbliche autorità e dagli imprenditori privati, il riconoscimento morale e giuridico atto al sostenimento dell’associazione nelle proprie attività;

N°6

Progettare, organizzare e gestire attività di formazione, di aggiornamento e di riqualificazione professionale di giovani da immettere sul mercato del lavoro e/o di lavoratori già inseriti in aziende; mantenere contatti con associazioni che perseguono gli stessi fini.